명절이나 평소에 아이 어른 모두 좋아하는 인기요리 산적을 소개합니다. 쇠고기산적은 얇게 포를 떠서 꼬치를 꽂으면 먹는재미도 있고 맛도 있어서 반찬으로도 좋고 간식으로도 아주 좋아요. [재료] 주재료: 산적용 쇠고기 양념: 양파(소)1, 배 2/1개 , 간장 4스푼, 청주1스푼, 올리고당 2스푼, 다진마늘 1스푼, 대파 2/1뿌리 꾸밈: 다진 잣 5개 [만드는 법] 1) 양파와 배는 믹서기에 갈아주세요. 고기는 핏물을 뺀 뒤 마른 타월로 물기를 제거해줍니다. 양념장을 만들어 양파와 배즙과 섞어줍니다. 2) 고기는 핏물을 빼준뒤 종이타월로 물기를 닦아주세요. 3) 고기를 켜켜히 쌓으면서 만들어놓은 양념이 베이도록 사이사이 양념을 넣어주세요. 4) 그리고 30분정도 재워줍니다. (고기가 두껍다면 포를 떠서 두장으로 만들어도 아주 좋습니다) 5) 30분 뒤 후라이팬에 올리브유를 두르고 고기를 구워줍니다. 6) 앞뒤로 노릇노릇해질때까지 구워주고 다 익었으면 꺼내어 꼬치를 껴줍니다.

거기에다가 건강한 어묵이라면! 한 번에 담아보세요.

채소가 듬뿍 들어간 쫄깃쫄깃 잡채는 이제 잔칫날에만 먹을수 있는 음식이 아니죠^^ 한끼 식사로도 좋은 푸짐한 잡채 한번 만들어보아요. 1.시금치는 다듬어 소금물에 살짝 데치고 2.버섯은 데쳐서 소금,후추로 살짝 밑간해두고 3.당근,양파,피망은 채썰어 기름 두른 프라이팬에 살짝 볶아주고 4.고기는 소금,후추 밑간후 팬에 볶아주고 5.당면은 삶아서 아주잠깐 찬물에 살짝 헹궈주고 6.준비된 재료에 진간장,설탕,깨소금,참기름을 넣고 무쳐줍니다. 이과정이 복잡하고 번거롭다면? 1.준비된 재료와 양념을 한꺼번에 큰팬에 넣고 볶는다. 2.준비된 재료와 양념을 한꺼번에 전기밥솥에 넣고 익힌다. (이때 당면은 불려서 사용하시면 됩니다^^)

겨울철 간식은 찐빵이 최고이죠. 핫도그는 보너스 입니다.

자연이랑에서 판매하고 있는 건강한 라면을 세트로 묶었습니다. 시중에서 파는 라면 보다 약간은 맛이 강하지 않아 감칠맛은 덜하지만 그래도 우리아이의 건강을 위해서는 조금 더 나은 선택이 될 수 있어요. 자연이랑에서 판매하는 라면을 한꺼번에 담아보세요!

일본의 장수촌 오키나와 노인들의 장수 비결 중 하나가 돼지고기를 삶아 기름기를 빼고 먹는 거라고 합니다. 김장할 때 수육과 김치를 배추와 새우젓을 곁들여 드시면 좋습니다. 팁을 드린다면, 참기름에 보통 소금을 넣어 기름장을 만들지만, 참기름에 새우젓을 넣어 만들면 소화도 더 잘 되고 향긋함을 느낄 수 있습니다. 또, 와사비 소스에 파채를 곁들이면 아주 깔끔한 맛의 고기를 즐길 수가 있어요.